Plus de 50 ans d’histoire

L'équipe de la toque dauphinoiseDepuis l’ouverture de la boutique de Jean Perdrix en 1946 et le développement par son fils Georges Perdrix de l’activité traiteur en 1961, notre passion comme nos savoir-faire se sont perpétués et décuplés.

Notre histoire, c’est 50 ans au service du goût et de nos clients.
50 ans à les accompagner, les écouter et à se surpasser pour les combler.

Aujourd’hui, c’est 50 ans d’expérience offerts, 50 ans de développement de La Toque Dauphinoise pour évoluer avec les tendances.

C’est une nouvelle génération de Perdrix à travers Jean-Claude, Thierry, Isabelle et son mari Daniel Brottier, qui offre de nouvelles inspirations à La Toque Dauphinoise.

3 générations de cuisiniers passionnés de père en fils!